Que

ironía, según las estadísticas 9 de cada 10 mujeres se someten a dietas o

régimen para bajar de peso en alguna etapa de su vida, pero hay hombres y

también mujeres que necesitan lo opuesto de perder peso, y en muchas ocasiones

no saben como hacerlo.

Para

poder subir de peso es necesario que se consuma más calorías de las que cada

persona pierde en sus actividades, pero esto no significa que te tienes que

llenarte de grasas o comida chatarra, si no contrario, hay que cambiar algunos

hábitos y sobretodo comer bien y de forma saludable.

Recomendaciones para la dieta

La

cantidad de alimento que tiene que consumir cada persona, se tiene que basar en

las calorias que pierde en las actividades que realiza; al momento de pesar los

alimentos que vas a consumir, el peso tiene que ser ya que estén cocinados los

alimentos.

También

se recomienda que hagas cinco comidas al día. En cada comida hay que consumir

patatas. Entre cada comida puedes consumir jugos de frutas y frutos secos.

Menú por semana

Lunes:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Carne con pimientos rojos y patatas fritas. Alcachofas con jamón o

guisado de verduras con patatas. Una pieza de fruta.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Pechuga

rebozada o pescado rebozado. Ensalada variada. Flan o una pieza de fruta.

Martes:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Pescado con salsa de tomate o pimientos rojos. Legumbre con verduras o

verduras con patata, arroz y pasta. Una pieza de fruta.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Tortilla

de jamón. Ensalada verde o verdura con patatas. Fruta o yogurt.

Miércoles:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Pollo

rebozado con pasta o ensalada. Ensaladilla rusa o crema de calabacín. Una pieza

de fruta.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Una

hamburguesa con ensalada o pimientos rojos. Ensalada variada o sopa juliana.

Queso de burgos o fruta.

Jueves:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Carne

con pimientos rojos o salsa de tomate. Verdura con patata, arroz, pasta o

garbanzos. Una pieza de fruta.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Tortilla

de patatas y revuelto de brotes de ajo. Ensalada variada o verdura. Queso de

burgos o una pieza de fruta.

Viernes:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Pollo

asado con pimientos rojos. Espinacas con patatas. Queso de burgos  con membrillo.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Pechuga

de pollo con tomate o pimientos. Crema de zanahorias o sopa juliana. Yogurt o

fruta.

Sábado:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Chipirones

en su tinta o pescado con patatas fritas. Legumbres con verduras, pasta o

verdura con patata. Queso de burgos con membrillo o una pieza de fruta.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Un huevo

con salchichas de pavo y pimientos. Verdura o champiñones al horno. Queso de

burgos o fruta.

Domingo:

Desayuno: jugo de naranja y café con leche, pan con mermelada, miel o margarina

vegetal.

Comida: Filete

con patatas, pavo, redondo en salsa con puré o asado. Ensalada mixta,

ensaladilla rusa o sopa de pescado. Macedonia de frutas.

Merienda: algo parecido que en el desayuno.

Cena: Pescado

rebozado, jamón serrano, york o pavo. Puré de verduras. Fruta o yogurt.

A continuación les presentamos un menú de 2500 kilo calorías, diseñado

para aumentar esos quilos deseados, el cual aporta 97g de proteínas, 320g de

hidratos de carbono y 94g de lípidos (grasas).

Menú

Desayuno

Un huevo ranchero con ½ taza de salsa de jitomate.

Una tortilla de maíz.

Una taza de yogurt con tres cucharadas de granola y una pieza de mango.

½ taza de frijoles fritos.

Una cucharadita de aceite.

½ pieza de pan dulce.

Media mañana

Una barra de granola. Una taza de helado de chocolate.

Comida

Una taza de sopa de arroz o pasta.

Una taza de crema de verduras.

Una ensalada de hojas verdes con ¼ taza de cacahuates picados y dos cucharadas

de

vinagreta.

90g de picadillo. Dos tortillas.

Un papa al horno con una cucharadita de queso rallado y una cucharadita

de crema.

Una taza de flan napolitano.

Merienda

Cuatro galletas saladas con queso crema. Una taza de malteada.

Cena

Un plátano. Dos rebanadas de pizza vegetariana.

Si lo

que deseas es subir de peso (en una palabra engordar), lo que necesitas hacer

es muy sencillo, solo tienes que comer y comer; lo que puedes hacer es:

Realizar

un menú en donde por lo menos haya 6 pequeñas comidas, en las cuales se incluya

nata, yemas de huevos, mantequilla y azúcar. Entre comidas tienes que consumir

bizcochos dulces, pasas, galletas, higos secos y nueces. En la cena hay que

tomar un jugo de uvas o un vaso de vino tinto con una yema de huevo y consumir

azúcar en la cena.

Se tiene

que consumir alimentos ricos en calorías como: sopas, patatas, salsas,

cereales, carnes, mayonesa y embutidos. Consumir peses de rio grasos, pescado

ahumado. Si comes pan acompáñalo con mantequilla, jaleas o mermelada.

También

puedes consumir ensaladas en pequeñas porciones con aceite de olivo o nata,

tomates, rábanos, cebollas y requesón.

Aumentar

de peso es mucho más sencillo que perder peso, ya que se permite comer de todo.

Si al consumir estos alimentos nota sensaciones de agotamiento, es mejor que

consulte a un especialista para que le proporcione una dieta adecuada para su

organismo.

Para poder ganar unos quilos, lo mas lógico es ingerir mas calorías de

las que quemas en las actividades diarias, es por esto que cada dieta tiene que

ser personalizada, aunque estos consejos te podrían ayudar a formar un menú adecuado

para que puedas ganar esos deseados kilos.

Hay que comer alimentos entre comidas, pero estos no deben afectar el

apetito para las comidas principales. Se aconseja que estos alimentos sean ricos

en calorías y en nutrientes, como por ejemplo: almendras, cacahuates, nueces

avellanas, pistache, o piñones.

Alimentos ricos en hidratos de carbono (pastas, pan, arroz y patatas),

son los que deben de aportar las calorías extras al cuerpo.

Hay que consumir grasas, pero estas tienen que ser saludables, si es

posible de origen vegetal como las que provienen de frutos secos, aceitunas,

aceite de olivo o aguacate.

Es recomendable que consumas alimentos que ayuden a tener apetito como

aceitunas, cebolletas, pepinos, etc.

Los alimentos chatarra como refrescos, dulces, papitas, etc. Contienen gran

cantidad de calorías, pero estos no son saludables.

En las comidas puedes aumentar las calorías añadiendo mayor cantidad de

cremas, salsas, queso, huevo, aceite a sopas, nata o mantequilla.

Es bueno consumir leche entera, jugos, agua de frutas naturales para

hidratar el cuerpo.

Y por ultimo hay que hacer ejercicio o algún deporte, para aumentar la

masa muscular y estimular el apetito.

Esta

dieta es excelente para personas que les faltan unos quilos para tener su peso

optimo, ya que la dieta esta muy bien balanceada y saludable.

A

completa el menú de la comida y de la cena con pan o tortillas.

Menú por semana

Lunes

Desayuno:

Cereal, un yogur natural con miel o azúcar, fruta de temporada o frutos secos.

Comida:

Huevos al gusto con lechuga.

Un Plato de lentejas. Queso de tu preferencia.

Merienda:

Un jugo de frutas.

Bocadillo de jamón serrano.

Cena:

Nuggets de bacalao.

Crema de zanahoria. Piña en almíbar.

Martes

Desayuno:

Pan tostado con aceite de oliva y tomate natural.

Un vaso de leche semidescremada con chocolate. Un jugo de frutas.

Comida:

Albóndigas a la jardinera.

Ensalada de aguacate (o cual cualquier ensalada).

Merienda:

Plátano con chocolate caliente.

Cena:

Pollo frito con tomate natural.

Sopa juliana.

Uvas.

Miércoles

Desayuno:

Galletas con mermelada.

Un café con leche semidescremada. Un jugo de naranja.

Comida:

Pollo con manzana.

Arroz con verduras. Un yogur de frutas.

Merienda:

Un pan con paté.

Un jugo de frutas.

Cena:

Calamares a la romana.

Fresas con kiwi y queso fresco. Una pera.

Jueves

Desayuno:

Un café con leche semidescremada.

Pan tostado con mantequilla y miel. Un jugo de frutas.

Comida:

Ensalada de verduras con una porción de carne y queso.

Durazno en almíbar.

Merienda:

Un plato de fruta con yogur.

Cena:

Huevo y espinacas con tomates tipo “cherry”. Un flan.

Viernes

Desayuno:

Cereales de desayuno.

Un yogur natural. Un plátano.

Comida:

Salmón con puré de papa.

Ensalada de legumbres. Un kiwi.

Merienda:

Requesón con miel.

Cena:

Un vaso de leche semidescremada.

Pechuga de pollo y verduras.

Sábado

Desayuno:

Un café con leche semidescremada. Churros.

Un jugo de naranja.

Comida:

Pescado al horno con ensalada.

Papas guisadas al gusto. Dos mandarinas.

Merienda:

Un vaso de leche semidescremada.

Pan con aceite de oliva y tomate natural.

Cena:

Filetes de lomo.

Puré de papa.

Una rodaja de piña natural.

Domingo

Desayuno:

Un café con leche semidescremada. Un trozo de pan o pay casero.

Un jugo de frutas.

Comida:

Ensalada mixta.

Paella de mariscos. Una natilla.

Merienda:

Un yogur con frutos secos.

Cena:

Pescado al horno con papas, sopa de tortilla. Una pera.

Hay algunas recomendaciones que puedes hacer para tener

mejores resultados. Antes de acostarse se recomienda tomar un vaso de leche

caliente con miel, y si desea acompañarlo de unas galletas tipo maría.

En la merienda y a media mañana no tiene que ingerir

alimentos abundantemente, para que tenga apetito en las comidas principales.

Manu de la dieta

La comida y cena deben acompañarse siempre con un poco de

pan.

Desayuno

Café o infusión con leche endulzada ya sea con miel o azúcar moreno.

Leche de almendres o cereales con leche, avena.

Una pieza de fruta.

Tostadas con aceite y jamón, o con mantequilla y mermelada.

Media mañana

Elige una de las siguientes opciones, además de jugo o café endulzados con

azúcar morena o miel.

Sándwich de jamón y queso

Rebanadas de pan con mantequilla, crema de cacahuete o mermelada.

Bocadillos de atún con mayonesa y lechuga.

Frutos secos.

Comida

Huevos revueltos, en torta, rellenos, o carne cocinada a elección.

Legumbres, pasta acompañado de patatas y arroz.

Queso o postre a elección.

Una ensalada aderezada con mayonesa o aceite.

Café con una pieza de pan.

Merienda

Al igual que en media mañana elige una de las opciones.

Cena

Pescado acompañado con patatas o arroz.

Sopa de verduras y patata o crema de legumbres.

Cuajada con miel.

Café o té de manzanilla, azahar o melisa endulzada, con una pieza de pan.

Las personas demasiadas delgadas deben de consultar a un

especialista antes de comenzar cualquier dieta, para una revisión y ver si

presentan alguna enfermedad como anemia o problemas de tiroide.

La base para poder ganar unos kilos es aumentar el consumo

de calorías, se debe de consumir más calorías de las que pierdes en un día.

También se recomienda caminar 30 minutos por día.

Menú

Desayuno

Tostadas con mantequilla y azúcar. Un vaso de jugo.

Media mañana

Tostadas con embutidos o frutos secos acompañados de un vaso de jugo.

Comida

Un plato de pasta acompañado de pan. Ensalada y postre al gusto.

Merienda

Un vaso de café con leche o cacao.

Cena

Carne con patatas o arroz. Café con leche. Postre al gusto.