Articulos

Links recomendados



fin Tests

Links recomendados


fin Tests

Vitamina D puede retrasar el envejecimiento

Según estudios británicos la vitamina D ayuda al retraso del

envejecimiento, además de que protege de enfermedades relacionadas con la edad.

Un grupo de científicos del King’s College londinense, estudiaron

a 2,160 mujeres de edad entre los 18 y los 79 años, descubrieron que las

mujeres que tenían menos vitamina D en su organismo, tenían mas síntomas de

envejecimiento biológico.

Aun a estos resultados, los científicos se muestran

cautelosos y comentan que es necesario un estudio a mayor escala para confirmar

el descubrimiento, que de ser exitoso, traería un gran impacto al mundo de la

salud.

Las medidas más fiables de la edad de las personas están los

telómeros, estructuras especializadas al final de los cromosomas de las

llamadas células eucarióticas. Los telómeros aseguran la estabilidad de los

cromosomas y protegen sus extremos contra la degradación y la fusión con otros

cromosomas.

Debido al envejecimiento, los telómeros se acortan

progresivamente, el ADN de la célula se vuelve menos estable hasta que ésa

finalmente muere.

Las mujeres que participaron en esta investigación se

dividieron en trs grupos según sus niveles de vitamina D, y según los

descubrimientos de los científicos, las que tenían niveles mas elevados tenían

telómeros mas largos, equivalentes a cinco años de envejecimiento, que las que

presentaban los niveles más bajos de esa vitamina.

La vitamina D es creada por el metabolismo, en el verano,

debido a la reacción a la luz solar mientras que en el invierno la vitamina

tiene que ser consumida, los alimentos que contienen esta vitamina es el

pescado.

El director del equipo del King"s College, el

endocrinólogo Brent Richards, afirma que el estudio ayuda a explicar cómo es

que la vitamina D tiene efectos protectores frente a enfermedades relacionadas

con la edad como las cardiovasculares y el cáncer.

Según Tim Spector, uno de los coautores del estudio,

"aunque parezca absurdo, la misma luz del sol que incrementa el peligro de

sufrir cáncer de piel puede tener un efecto salutífero en el proceso de

envejecimiento en general".

Vitamina C (acido ascorbico)

¿Que es la vitaminaC?

Es un nutriente esencial para algunos animales y en otrosanimales incluidos el hombre son requeridas para realizar funcionesmetabólicas. Esta vitamina por lo general es creada internamente por casi todoslos organismos vivos, siendo el humano una notable excepción.

Características de lavitamina C

Esta vitamina es soluble en agua, por lo que el exceso deesta sustancia es eliminada por el cuerpo por medio de la orina. La vitamina C,se concentra en mayor cantidad en los órganos como: músculos, partes del ojo,glándulas suprarrenales y grasa corporal.

También es muy vulnerable ya que la destruyen muy fácilmentefactores como: el agua clorada, el cobre, la cocción la destruye un 40%, elcontacto con el oxigeno, el largo almacenamiento y el humo del cigarro.

Función de la vitamina C

Según un estudio realizado con 8,000 personas, la vitamina Crefuerza las defensas orgánicas del cuerpo. En este estudio se observo que lavitamina c no evita que te enfermes de gripe o enfermedades del frio, pero sireduce un 20 a 30 % la duración e intensidad de estas enfermedades.

También ayuda a mantener la estructura de ligamentos,huesos, tendones y cartílagos, por lo cual ayuda a detener la artritis.

La vitamina C, protege de los efectos negativos del humotanto de la contaminación como del cigarro. Además de rebajar el exceso decolesterol.

Junto a la vitamina A y E, es también un gran antioxidante,evitando la degeneración de las células y el envejecimiento.

La vitamina C ayuda a eliminar metales pesados como elplomo, y protege de sustancias tóxicas como insecticidas, radicaciones, nitritos,ozono, disolventes, entre otros.

Combinada con el calcio, acelera la cicatrización enfracturas óseas.

¿Cómo saber si estasbajo de vitamina C?

Si te enfermas fácilmente.
Las cortadas o heridas físicas tardan mucho en sanar.
Las encías sangran y se inflaman con facilidad.
Si padeces de anemia crónica.
Surgen o se forman hematomas y roturas capilares al más mínimo golpe.
Surgen arrugas prematuramente.
Los músculos están como cansados, débiles.
Hay dolores articulares o reblandecimiento óseo.

¿Cuándo consumir másvitamina C?

Cuando hay cambios de temperatura.
Cuando tengas mucho estrés.
En caso de ser fumador pasivo o activo.
Si consumes seguido alcohol u otras drogas.
En el embarazo y la lactancia.
Después de tener fiebres elevadas.
En los niños durante toda la etapa de crecimiento.
Si consumes diario medicamentos.
Los ancianos.
Si tu alimentación incluye muchas carnes y donde falta el consumo de vegetalesfrescos.
Si vives en la ciudad.

Según el Doctor Linus Puling, dos veces premio Nóbel ycreador de la medicina ortomolecular, la toma correcta de vitamina Cdisminuiría un 50% la incidencia de enfermedades de cualquier etiología ya quees la deficiencia que más afecta a todo el organismo.

¿Cuando no consumir la vitamina C?

Las personas propensas o con historial médico deenfermedades como: litiasis renal o gota, no deben ingerir dosis elevadas devitamina C.

¿Qué alimentoscontienen la vitamina C?

Los alimentos que contienen en mayor proporción estavitamina son las frutas y hortalizas frescas y crudas.

Cantidad de vitamina C que hay por 100g de cada alimento.
Kiwi 100 mg.
Acerola 1500 mg.
Escaramujo 1500 mg.
Alfalfa germinada 200 mg.
Perejil fresco 166 mg.
Coliflor cruda 69 mg.
Guayaba 150 mg.
Brécol 210 mg.
Pimiento crudo 140 mg.
Hinojo crudo 93 mg.
Naranja 50 mg.
Col bruselas 87 mg.
Berro 60 mg.
Limón 55 mg.
Vaso de jugo de frutas cítricas de 45 a 60 mg.

Cura del limon

La cura de limón es un procedimiento en donde el jugo de

limón hace un trabajo purificador en nuestro organismo, esta comprobado por

numerosas investigaciones que el limón tiene la propiedad de eliminar

sustancias dañinas para el cuerpo humano, como el acido úrico, por lo que es

recomendable que personas que padezcan artritis, reumatismo o gota lo consuman.

Pero no es lo único que hace la cura de limón, también ayuda

al tratamiento de enfermedades como la tuberculosis, sífilis, gripe, tifus,

sarampión, bronquitis y asma, entre otras más.

Pasos para hacer la cura de limón

En el primer día se debe tomar el jugo de un limón, en el

segundo día se tiene que tomar el jugo de 2 limones, en el tercer día el jugo

de 3 limones y así sucesivamente hasta llegar al decimo día con 10 limones.

En la segunda fase se hace lo opuesto se comienza a tomar el

jugo de 9 limones, y va decrementando la dosis hasta llegar a un limón.

Recomendaciones

La cura de limón puede tener efectos secundarios, los cuales

son pasajeros por lo que no debe alarmarse o suspender el tratamiento, estos

pueden variar dependiendo del grado de intoxicación del organismo. Algunos

efectos secundarios son: mareos, urticaria, cansancio, dolores musculares o de

articulaciones, dolor de cabeza, deseo permanente de orinar, entre otras.

El jugo de limón provoca sensaciones desagradables en los

dientes, para evitar esto se recomienda succionar el jugo de limón con una

pajilla o popote.

También se recomienda tomar alimentos de fácil digestión,

como verduras al vapor, ensaladas con aceite de oliva y limón, frutas, caldos,

sopas, avena y arroz, en el tiempo que dura el tratamiento.

Vitaminas para mejorar la calidad de vida

Para tener buena salud y condición física es vital tener unadieta balanceada, rica en proteínas, carbohidratos, grasas, y además devitaminas y minerales.

Todos estos nutrientes podemos encontrarlos en la mayoría delos alimentos, pero te aseguro que te has de preguntar, ¿Cómo saber lacombinación para que el organismo obtenga lo indicado? Esto sin duda es unavariante que no es posible determinar, pero hoy en día hay suplementos quepodemos tomar para obtener los nutrientes adecuados, y sobre todo que sonnaturales.

Hay que considerar que el cuerpo humano sin nutrientes comolas vitaminas, no seria capaz de aprovechar los beneficios de los alimentos, yaque son sustancias orgánicas imprescindibles en los procesos metabólicos en lanutrición de los humanos. Las vitaminas no aportan energía al cuerpo, nidesempeñan funciones plásticas, pero sin ellas el cuerpo humano no es capaz deaprovechar los elementos constructivos y energéticos obtenidos de losalimentos.

Los minerales son otras sustancias importantes, ya que losminerales ayudan a producir vitaminas para que estas cumplan su función, ademásde que las vitaminas necesitan minerales. Estos dos a su vez necesitan deproteínas catalizadoras (enzimas).

Para que el organismo funcione adecuadamente existencapsulas naturales y suplementos vitamínicos que se pueden consumir paraenriquecer el cuerpo de estas sustancias.

Consejos para una alimentacion sana

– Consuma una alimentación variada. Esto es importante para asegurarse de ingerir todos los nutrientes necesarios. También es bueno animarse a probar nuevos alimentos, hay personas que han pasado la barrera de las cuatro décadas y nunca han probado un brócoli o una palta.
– Aproveche los productos de estación. Comer frutas y verduras de estación tiene una doble ventaja, ya que son menos costosas y además de alta calidad porque son frescas y no han sido sometidas a procesos de conservación.
– Coma con moderación y equilibradamente. Comer en exceso no es saludable, y a largo plazo puede traer problemas de obesidad y una elevada tasa de colesterol en la sangre.
– Evite el exceso de grasas saturadas. Aquellas que tienen origen animal, ya que elevan el colesterol y producen obstrucción de las arterias y predispone a accidentes cardiovasculares. Por ello evite consumir: la piel del pollo, crema y manteca en exceso, grasa de la carne, grasa que se forma en la superficie de sopas y otras preparaciones.
– Evite el exceso de sal. Ya que la misma contribuye a la retención de liquido y produce hinchazón.
– Evite el exceso de azúcar. Suma calorías sin aportar ningún nutriente.
– Consuma alimentos ricos en fibras. Cumplen funciones depurativas y aseguran un buen transito intestinal.
– Tome un mínimo de 2 litros de agua por día. Eso desintoxicara su organismo y mantendrá su piel bien hidratada.
– Modere el consumo de bebidas alcohólicas. Suman calorías y no están prescriptas en una dieta saludable.
– Evite los alimentos altamente industrializados. Como ser: fiambres, conservas industrializadas, aderezos industrializados. Golosinas, helados, gaseosas, productos de copetín, jugos de frutas industrializados.
– No haga vida sedentaria. Una alimentación sana y equilibrada encuentra su complemento lógico en una vida no sedentaria.