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Receta basica de espaguetis
Publicado: 2010-07-29 23:47:44
Fuente: sudietas.com
Visto: 273 vecesDele un toque personal a los espaguetis sirviendo pasta de diferentes colores en el mismo plato, lo que mezcla sabores tan delicados como la espinaca el tomate el azafrán y otros.
Ingredientes (4 porciones)
16 tazas de agua
1 cucharada de aceite
2 cucharaditas de sal
½ kg de espaguetis
2 cucharadas de mantequilla
Sal y pimienta
Pasos
Vierta el agua en una cacerola. Póngale el aceite y la sal y deje que empiece a hervir. Agregue los espaguetis y cuézalos siguiendo las indicaciones del paquete. Enjuague bajo agua corriente fria y luego con agua caliente. Escurra y deje aparte.
Derrita la mantequilla en una sartén y saltee ligeramente los espaguetis cocidos, sazone con sal y pimienta.
Sírvalos en platos calientes. Cubra con la salsa o guarnición que le agrade.
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