Pan de queso con hierbas - Recetas

Este pan sabroso y crocante es un perfecto acompañamiento para sopas y ensaladas. Utilice queso cheddar, brie u otro tipo que le agrade.

Ingredientes (4 porciones)

1 barra de pan
½ taza de mantequilla
2 dientes de ajo finamente picados
½ cucharadita de estragón picado
½ cucharadita de orégano picado
½ cucharadita de perifollo picado
½ cucharadita de albahaca picada
1 cucharadita de perejil picado
115g de queso

Pasos

Caliente el horno previamente a 175 °C.

Rebane la barra de pan cada 2 cm sin cortarla completamente.

Derrita la mantequilla en una sartén y saltee el ajo y las hiervas. Deje aparte.

Corte el queso en 20 rebanadas.

Cubra una rebanada de barra con mantequilla de hierbas. Ponga el queso en la siguiente rebanada y repita la operación con toda la barra.

Envuelva la barra en papel de aluminio y hornee durante 15 minutos.