Este pan sabroso y crocante es un perfecto acompañamiento

para sopas y ensaladas. Utilice queso cheddar, brie u otro tipo que le agrade.

Ingredientes (4

porciones)

1 barra de pan

½ taza de mantequilla

2 dientes de ajo finamente picados

½ cucharadita de estragón picado

½ cucharadita de orégano picado

½ cucharadita de perifollo picado

½ cucharadita de albahaca picada

1 cucharadita de perejil picado

115g de queso

Pasos

Caliente el horno previamente a 175 °C.

Rebane la barra de pan cada 2 cm sin cortarla completamente.

Derrita la mantequilla en una sartén y saltee el ajo y las

hiervas. Deje aparte.

Corte el queso en 20 rebanadas.

Cubra una rebanada de barra con mantequilla de hierbas.

Ponga el queso en la siguiente rebanada y repita la operación con toda la

barra.

Envuelva la barra en papel de aluminio y hornee durante 15

minutos.