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Fondos de alcachofas rellenos de queso

Ingredientes (4

porciones)

12 fondos de alcachofa en conserva

1 taza de queso para untar

2 rebanadas de tomate, cada una rebanada en 6 partes

3 aceitunas negras cortadas en trozos

12 hojas tiernas de apio

Pasos

Llene los fondos de alcachofa con el queso para untar y

adorne cada uno con 1 trozo de tomate, 1 trozo de aceituna u 1 hoja de apio.

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