Ensalada de lechuga y pepino
Ingredientes (4
porciones)
1 pepino sin cascara
1 lechuga romanita lavada, seca y cortada a mano
3 cucharadas de crema agria
1 diente de ajo finamente rebanado
1 cucharadita de cebollinos picados
Sal y pimienta
Pasos
Rebane el pepino por mitad a lo largo. Saque las semillas y
la pulpa y corte en rebanadas delgadas.
Combine en una ensaladera la lechuga y el pepino, deje
aparte.
Combine los otros ingredientes en una ensaladera. Vierta
sobre las verduras y revuelva un poco.






