Ensalada de lechuga y pepino - Recetas

Ingredientes (4 porciones)

1 pepino sin cascara
1 lechuga romanita lavada, seca y cortada a mano
3 cucharadas de crema agria
1 diente de ajo finamente rebanado
1 cucharadita de cebollinos picados
Sal y pimienta

Pasos

Rebane el pepino por mitad a lo largo. Saque las semillas y la pulpa y corte en rebanadas delgadas.

Combine en una ensaladera la lechuga y el pepino, deje aparte.

Combine los otros ingredientes en una ensaladera. Vierta sobre las verduras y revuelva un poco.