Ingredientes (4porciones)

2 aguacates
1 pepino pelado y rebanado
2 toronjas rosadas cortados en gajos
1 naranja cortada en gajos
150g camarones cocidos
½ taza de mayonesa
2 cucharadas de cebollinos
1 cucharada de cátsup
Salsa tabasco al gusto
Sal y pimienta
Cebollinos (opcionales)
Semillas de apio (opcionales)
Rebanadas de limón

Pasos

Corte los aguacates por la mitad y extraiga la pulpa sindañar la cascara. Corte la pulpa en pedazos y deje aparte.

Combine todos los ingredientes en un tazón excepto loscebollinos, las semillas de apio y el limón. Agregue la pulpa de los aguacates,llene las cascaras con la mezcla y adorne con cebollinos, semillas de apio orebanadas de limón.