La dieta de la alcachofa es una bueno opción para los que

quieren bajar de peso, sin mucho esfuerzo y con buenos resultados; los

alimentos de esta dieta son frutas (otro alimento ideal para bajar de peso),

cualquier receta de alcachofas y algunos otros complementos como queso y

yogurt.

La alcachofa es una

hortaliza que aporta bastantes beneficios al cuerpo, ya que ayuda a

eliminar toxinas, es diurética, actúa como laxante, sobretodo ayuda a digerir

mejor las grasas y en general ayuda al hígado ha hacer sus funciones. Como se

puede observar las alcachofas son ideales tanto para mejorar la salud como para

adelgazar unos quilos.

Menú de la dieta de

las alcachofas

Desayuno

Puedes consumir frutas al gusto (sin abusar del plátano).

Una taza de café o té con leche desnatada.

Comida

Cualquier receta de alcachofas, ejemplo: lirio de

alcachofas, fondos de alcachofas, corazones de alcachofas, etc.

Cena

En la cena, también una receta de alcachofas ligera sin

mucha grasa, ejemplo: alcachofas hervidas con limón y aceite, alcachofas a la

plancha, etc.

Para evitar el hambre, el menú se puede complementar con:

Media mañana

Yogur desnatado al gusto con un poco de pan integral.

Merienda

Un poco de queso fresco con tostada integral.